martes, 21 de mayo de 2013

Parcial II


La cadena de suministro está formada por todas aquellas partes involucradas de manera directa e indirectamente en la satisfacción de una solicitud de un cliente, y un conjunto de transacciones que agregan valor a transformación de los inputs. Las interrupciones en la cadena de suministro pueden llegar a ser devastadoras para las operaciones y precios de las acciones en las empresas, qué hacer para gestionar la cadena de suministro para aprovechar las oportunidades  y cómo mitigar los riesgos, se presentará en este ensayo en el cual  se dará a conocer la definición de supply chain sostenible, teniendo en cuenta el texto managing sustainable global supply chains, por otro lado,  se presentará el problema de la sostenibilidad y la supply chain,  y por último  se planteará una propuesta de la gestión de la cadena sostenible, teniendo en cuenta si es posible esta gestión.

El elemento clave para minimizar los riesgos para la reputación es contar con un plan detallado de gestión en la cadena de suministro. El desarrollo de capacidades y de relaciones y sistemas sólidos,  es clave para el establecimiento de cadenas de abastecimiento sostenibles, para poder llegar a esta sostenibilidad es necesario evaluar, inspeccionar y realizar pruebas, para poder examinar la seguridad de la cadena. Para lograr la cadena de suministro sostenible es necesario según el texto, identificar las motivaciones; para poder establecer los objetivos y priorizar los procesos, evaluar las palancas; teniendo en cuenta  las palancas interiores como los exteriores para saber qué tanto se tiene influencia como para trabajar con ellos, por último se requiere mejorar las prácticas; que reflejan el control del enfoque de la cadena que debe adoptar la empresa.

La cadena de suministro sostenible, para su construcción requiere de cuatro pasos, el primer paso, es mejorar la capacidad de anticipar problemas que puedan surgir, es decir crear expectativas, segundo se debe considerar la posibilidad de aceptar proveedores con bajo rendimiento, si se comprometen a emprender procesos de mejora para su colaboración. Luego se requiere evaluar el cumplimiento de las expectativas de los proveedores para observar los progresos de los objetivos respecto a la sostenibilidad. Y por último, desarrollar una capacidad de organización para aprender y desarrollar cumplimiento de los logros y el rendimiento, para poder alimentar las expectativas de la gestión a través de la comunicación y el desempeño.

Tener una cadena de suministro sostenible es uno de los principales desafíos de las empresas, ya que supone un gran esfuerzo de formación y coordinación con proveedores con diversos niveles de compromiso y servicios. El no conocer el trabajo de los suministradores en la empresa puede conducir a riesgos para el propio negocio daño como consecuencias la pérdida de reputación, el rompimiento de la cadena de suministro, problemas de seguridad en los productos o incrementos en los costos. Por lo tanto, este asunto no tiene únicamente retos éticos, sino también riesgos financieros. Por esa razón, antes de invertir en una empresa, se debería evaluar la manifestación de las compañías suministradoras a elementos como el nivel de subcontratación y los lugares de producción.

Muchas empresas en la actualidad hablan de una cadena de suministro sostenible, pero en realidad sólo tocan los problemas para disminuir los riesgos operacionales y sobre popularidad. La mayoría de estas empresas, terminan realizando acciones correctivas muy costosas e ineficientes  hacia los proveedores donde se cuestiona sobre las de condiciones laborales o sobre el impacto ambiental. Otros riesgos y desafíos como el de la calidad, cuestiones culturales, jurídicas, administrativas, lingüísticas y políticos surgen de las diferentes redes que se van formando con otras empresas. Por otro lado, se pueden también presentar problemas sociales como ambientales, problemas que las empresas deben tratar a tiempo para poder llevar a cabo la sostenibilidad de la cadena de suministro.

Para poder llegar a la gestión de la cadena sostenible, se realizan unas propuestas o consejos para poder llegar a ésta.  Existen algunas industrias con más riesgo que otras en aspectos como la subcontratación, o lugares de producción como lo son la industria textil, alimentaria, electrónica, además habría que saber si esas industrias están además sujetas a riesgos regulatorios por el uso de determinadas sustancias Las empresas expuestas a problemas en su cadena de suministro, pueden diferenciarse por la calidad de la sostenibilidad de su cadena, lo cual cubre los siguientes elementos tales como, políticas y procedimientos, monitorización efectiva, colaboración, relación con los inversores y etiquetado.

Algunas empresas consideran que la gestión de dicha cadena recae en ventajas competitivas a largo plazo, y trabajan de manera proactiva y colaborativa con sus proveedores para supervisar su progreso y ayudarles a mejorar. Por lo que, si los empleados de proveedores están experimentando altos niveles de lesión, la empresa debería enviar personal para realizar una formación. Si algunos proveedores son menos productivos que otros, no se deben despedir, sino que se deben compartir las practicas y hacer énfasis en el error para logar mejoras. El texto propone una construcción de la cadena de suministro en cuatro pasos, los cuales son crear expectativas, seleccionar proveedores y aceptar objetivos, evaluar y desarrollo de proveedores y por ultimo aprender y mejorar.

La construcción de una cadena de suministro sostenible, es importante contar con grupos de interés para fomentar la participación y la eficiencia, interactuar frecuentemente con los proveedores implica tener un diálogo enriquecedor necesario para poder conocer los requerimientos y capacidades que este presente, también se requiere que hayan múltiples canales de comunicación, definir los sistemas y procesos claros mediante el cual se obtendrán los datos del rendimiento adecuado, como también desarrollar planes de acción y bien estructurados para los proveedores que no llegaran a cumplir, y uno de los aspectos más importantes para el logro de esta gestión es involucrar al personal de la empresa en lo referente con la formación en el lugar de los proveedores como fomentar e incentivar las relaciones a largo plazo con ellos, ya sea con contratación o con precios a largo plazo.

En conclusión,  este  informe de NBS tuvo como enfoque ayudar a los ejecutivos y a los profesionales de la gestión de la cadena de suministro en mejorar su estrategia, para abarcar no sólo la mitigación de riesgos, sino también la generación de ventajas competitivas. Aspectos importantes para poder establecer una posición de líder en la industria e identificar que tanto está llegando la empresa para mejorar su competitividad o que áreas le gustaría enfatizar para mejorar teniendo en cuenta la situación actual, las palancas con el potencial de facilitar la sostenibilidad de la cadena de suministro de la empresa,  los factores de motivación y los tipos de recursos que requiere.

jueves, 18 de abril de 2013

Parcial I individual


En todas las organizaciones es necesario tener una buena logística y también lograr una eficiente cadena de suministro ya que estos dos aspectos son de vital importancia a la hora de disminuir los costos de producción y maximizar la eficiencia para poder lograr un mayor control de las actividades realizadas desde la compra de materia prima hasta la entrega del pedido al cliente, al  interior como al exterior de la organización, y poder cumplir con el tiempo de entrega de un pedido para así satisfacer al cliente teniendo en cuenta todos los requerimientos administrados por él. El objetivo de este escrito es analizar e interpretar estos conceptos teniendo en cuenta puntos de vista de diferentes empresarios sobre que es logística, que es supply chain y cómo influyen la logística y la cadena de suministro en la estrategia de las empresas.

Este escrito mostrará los diferentes puntos de vista e interpretaciones que los empresarios tienen acerca de los procesos realizados en la organización, empezando por la definición de logística y como ésta es la rama primordial de toda organización acompañada de la cadena de suministro, pasando por la compra de materia prima (proveedores), fabricación de un producto, distribución o en debidas ocasiones llegar a manos de los minoristas y por ultimo al cliente. También se interpretará y analizará lo que los entrevistados opinaban sobre cómo estos dos aspectos influenciaban en la formación de la estrategia de la empresa y las diferentes conclusiones de este análisis.

Uno de los entrevistados percibe la logística como la integración de las actividades que tienen que ver con el aseguramiento de un flujo dirigido, suministrar al cliente los productos y servicios que demanda, esto con la calidad exigida y al costo que está dispuesto usted a pagar. Esta percepción quiere decir que ven la logística sólo desde la parte de una solicitud de un pedido y lo que la producción debe relazar para satisfacer éste, sin tener en cuenta que también la logística se ve desde un ámbito más amplio desde los métodos y medios que requiero para organizar y mantener controlada la organización.

Otra de las percepciones de uno de los entrevistados, define cadena de suministro como la parte que cubre la gestión y la planificación de las actividades desde que un cliente da un requerimiento hasta que se le entregue. De esta percepción veo la posibilidad de poder ampliar su concepto teniendo en cuenta que la cadena de suministro tiene que ver con todas las partes que se encuentran involucradas para la realización de un pedido y que no sólo abarca la planta de producción sino a los proveedores, fabricantes, distribuidores, hasta que llega al cliente, partes involucradas tanto de manera directa o indirectamente y todos los macroprocesos que deben realizar cada una de estas partes para poder cumplir con el pedido como el abastecimiento y la demanda.  

También se hace énfasis en la opinión de uno de los entrevistados teniendo en cuenta cómo era la influencia de estos dos aspectos en la estrategia de la compañía.  El entrevistado opinaba que estos dos aspectos eran los pilares de toda empresa para poder lograr sus objetivos debido a que están enfocados en todo el desarrollo de las actividades desde la negociación y consecución de los recursos, insumos y materias primas para el desarrollo de productos y servicios de la empresa. Es decir que tanto la logística como la cadena de suministro van  de la mano, una depende la de la otra para poder lograr el objetivo primordial de toda empresa, lograr la satisfacción del cliente.

Por último, uno de los entrevistados percibe la logística como los diferentes métodos y medios que utiliza una empresa para satisfacer sus propias necesidades. Como complemento de esta percepción podría decir que no sólo se centra en la satisfacción propia sino en la satisfacción del cliente,  pues se debe realizar un buen flujo de información, recursos, entre otros que se deben tener en cuenta para llevar a cabo una correcta logística dentro y  fuera de la organización y poder lograr la satisfacción del cliente teniendo en cuenta sus requerimientos como la calidad y la entrega a tiempo y el cliente logre ser fiel a todos los beneficios que la organización le ofrece.

Teniendo en cuenta las diferentes percepciones sobre logística, cadena de suministro, y la influencia de estas dos en la estrategia de la empresa, se puede decir que los diferentes entrevistados tenían puntos de vista diferentes y hasta algunos no estaban bien enfocados en los objetivos de estos dos aspectos. Ellos, en su gran mayoría definieron logística como un método, abarcando todas las aéreas de la organización trabajando como complemento para que la fabricación de un producto tenga todos los recursos que requiere para ser elaborado y cumpla con los requerimientos del cliente, teniendo en cuenta la cadena de suministro para que todas las partes involucradas logren este objetivo centrado en el cliente.

Esto siendo de primordial conocimiento dentro y fuera de la organización, se debe tener en cuenta que sin buena logística la cadena de suministro no podría funcionar correctamente y viceversa, debido a que son los pilares de una buena gestión de calidad, distribución, producción, abastecimiento y costos para poder lograr la satisfacción plena del cliente. Estos dos deben ir de la mano para poder cumplir el objetivo organizacional y poder maximizar la eficiencia y minimizar los costos de producción, y mantenerse dentro de las compañías que cumplen con los debidos requerimientos de calidad y entrega a tiempo.